卓盛スタイル
テーブルごとに盛り付けられたお料理を
自由にとり分けながら楽しんでいただくパーティスタイル。
お客様のご予算ご要望にお答えさせていただきます。
お気軽にご相談下さい。(宴会予約直通 076-495-1170)
A. 5,500円コース
◆料 金:お一人様 5,500円
◆お料理:洋食卓盛/中華卓盛
◆コースメニュー例/中華卓盛
・釜焼きチャーシューと野菜のサラダ・二種キノコ入りフカヒレスープ
・鶏モモ肉と銀杏の炒め・ホテル特製春巻・芝海老のチリソース煮
・豚肩ロース肉の酢豚・栗と高菜のチャーハン・やわらか杏仁豆腐
※メニューは季節によって内容が変わる場合がございます。
※掲載写真はイメージです。
B. 6,500円コース
◆料 金:お一人様 6,500円
◆お料理:洋食卓盛/中華卓盛/洋中折衷
◆コースメニュー例/洋食卓盛
・冷菜四種の盛り合わせ・カツオのタタキとシャキシャキ香味野菜
・山葵と生姜のヴィネグレット・アワビと二種細切り入りフカヒレスープ
・ホタテ貝と季節野菜の塩胡椒炒め
・ホキのパネ レモンヴィネガーソース
・点心2種・牛肉のピカタ 季節の野菜添えマリナラソース
・鮭と五穀米のピラフ・シャンティショコラ
・サクサクシナモンサプレを添えて
・コーヒー
※メニューは季節によって内容が変わる場合がございます。
※掲載写真はイメージです。
C. 7,500円コース
◆料 金:お一人様 7,500円
◆お料理:洋食卓盛/中華卓盛/洋中折衷卓盛/
和中折衷卓盛/和洋折衷卓盛
◆コースメニュー例/和洋折衷卓盛
・本日のアミュ−ズ・季節の前菜盛り合わせ・旬のお造り三種盛り
・季節野菜のスープ・真鯛のポワレ ブルーブランソース
・牛ロースのステーキANAクラウンプラザ特製ソース
・栗炊き込みご飯・香の物・白味噌南瓜椀
・フロマージュブランとフランボワーズのムースフルーツ添え
・コーヒー
※メニューは季節によって内容が変わる場合がございます。
※掲載写真はイメージです。
飲み物プラン
◆1,500円プラン:ビール、ウーロン茶、オレンジジュース
◆2,000円プラン:ビール、ウーロン茶、オレンジジュース
+(日本酒、赤ワイン、白ワイン、焼酎、カクテル(3種)、紹興酒)より2種
◆2,500円プラン:ビール、ウーロン茶、オレンジジュース
+(日本酒、赤ワイン、白ワイン、焼酎、紹興酒)より3種
◆5,000円プレミアプラン:ビール、スパークリングワイン、ウーロン茶、オレンジジュ−ス
ソムリエセレクトワイン、日本酒、焼酎、カクテル
※ソムリエによるシャンパンサーベルのデモンストレーション
※バーテンダーによるデモンストレーション