富山県富山市大手町2番3号
ANAクラウンプラザホテル富山5F
厳選和牛のコース
厳選素材の焼ける音や香ばしい香りが食欲を刺激する鉄板焼。黒毛和牛のヒレまたはサーロインを選べる厳選和牛のコースが人気です。また、鰤ステーキを味わえる鮮魚と厳選和牛のコースもおすすめ。鰤の美味しさを堪能できます。お好みのコース料理で、鉄板焼ならではの醍醐味と美味しさをご満喫ください。
■厳選和牛のコース（単品もございます）
・1名様 10,000円
※上記価格にはサービス料、消費税が含まれております。
※掲載写真はイメージです。
鮮魚と厳選和牛のコース
11・12月は、鮮魚と厳選和牛のコースに、旬の鰤が登場。鰤には色々な調理方法がありますが、今回はバター・塩・胡椒で味付けしながら鉄板で焼いた鰤ステーキ。美味しさを閉じ込めて余計な水や脂を抜くため、鰤本来の美味しさを堪能できます。厳選和牛の味わいとともに優雅なひとときを満喫しませんか。
■鮮魚と厳選和牛のコース
・1名様 12,000円
※2月7日（火）〜2月14日（火）は、通常メニューに加えてバレンタインデザートをご用意。
※上記価格にはサービス料、消費税が含まれております。
※掲載写真はイメージです。
オマール海老と厳選和牛のコース
"和"の特色を活かし、鮮魚で好評を得ている鉄板焼コーナー。新提案として、生きたオマール海老を目の前で調理するメニューが登場。海老の動きやプリッとした食感を楽しめます。
■料金 お一人様13,500円
先付け、前菜、焼野菜、オマール海老（一尾）、
和牛ヒレまたはサーロイン、
御食事（ガーリックライスまたは白飯）、
季節の水菓子
※2月7日（火）〜2月14日（火）は、通常メニューに加えてバレンタインデザートをご用意。
※価格には税金・サービス料金が含まれています。
※掲載写真はイメージです。
※市場の都合で材料が変わる場合がございます。
ご了承ください。
伊勢海老のコース
伊勢海老を使用したコース料理でおもてなし。
殻にぎっしり詰まった白い身は、コリコリとした
食感と独特の甘みが至福へと誘います。
とれたての県産野菜5種も熱々の美味しさ。
ライトアップされた城址公園を眺めながら、
豊かな夜をお過ごしください。
■伊勢海老のコース
■料金 お一人様15,000円
※2月7日（火）〜2月14日（火）は、通常メニューに加えてバレンタインデザートをご用意。
※市場の都合により、料理内容が変わる場合がございます。
※上記価格にはサービス料、消費税が含まれております。
※写真はイメージです。
鮑と厳選和牛のコース
料理長のおすすめは、貝類の中でも高級とされる鮑を使用したコース料理。きめ細かい国産鮑ならではの濃厚かつまろやかな味わいをご堪能ください。至福の時間が舞い降ります。
■鮑と厳選和牛のコース
■料金 お一人様17,000円
※2月7日（火）〜2月14日（火）は、通常メニューに加えてバレンタインデザートをご用意。
※市場の都合により、料理内容が変わる場合がございます。
※上記価格にはサービス料、消費税が含まれております。
※写真はイメージです。
国産牛サーロインステーキコース
■料金 お一人様8,000円
先付け、焼野菜、国産牛サーロインステーキ、
御食事（ガーリックライス、白飯のいずれか）
季節の水菓子
※価格には税金・サービス料金が含まれています。
※掲載写真はイメージです。
※市場の都合で材料が変わる場合がございます。
ご了承ください。
