寒鰤とのどぐろの会席｢白雲｣

寒鰤とのどぐろの季節が到来しました。寒鰤は、美味しいところをだけを使い、手間暇かけることで、極上のお造りに。のどぐろは、深層水塩を振って焼き、旨みを引き出すことで、奥深い味わいを持つ焼き物に。これら２つの旬の海の幸をメインとしたコース料理で、冬の美味しさをご体感ください。
　
■寒鰤とのどぐろの会席｢白雲｣
・1名様　8,000円
・期間：1月6日（金）〜2月29日（水）
　
　
※市場の都合により、料理内容が変わる場合がございます。
※上記価格にはサービス料、消費税が含まれております。
※写真はイメージです。