日本料理 雲海 UNKAI Japanese Restaurant

076-495-1114(日本料理 雲海) オンライン予約 レストランクーポン

ディナーのご案内

旬の食材を使った御膳や会席の数々をディナータイムだからこその価格でご提供いたしております。

※市場の都合により、料理内容が変わる場合がございます。
※料金には税・サービス料が含まれております。 
※掲載写真はイメージです。

季節のおすすめディナー

鰻ひつまぶし会席  ¥6,200

鰻ひつまぶし会席

鰻ひつまぶしをメインとし、その他季節の食材を組み合わせたこの夏のおすすめ会席です。

◆ご提供期間 2019.7.1(月)〜8.31(土)
◆ご提供時間 5:00p.m.〜9:00p.m.

前 菜
蓮根豆腐 赤芋茎と小松菜浸し
御造里
二種盛り
冷し鉢
夏野菜の冷し餡かけ
御食事
鰻ひつまぶし 香の物 味噌汁
【薬味】海苔 大葉 ぶぶあられ 山葵 茶漬け出汁 山椒
水菓子
緑茶プリン フルーツ

料理長おまかせ会席「一期一会」  ¥12,300

料理長おまかせ会席「一期一会」

料理長厳選の食材を使ったおまかせ会席。ぜひ一度ご賞味ください。

◆ご提供期間 2019.7.1(月)〜8.31(土)
◆ご提供時間 5:00p.m.〜9:00p.m.

食前水
※アルコールは入っておりません。
前 菜
赤芋茎と小松菜浸し 夏鴨ロース煮 鯵朧寿司 鬼灯 煮凝り 小倉白酢掛け 楓麩 山桃
御 椀
ほうぼう葛打ち 清汁仕立て
御造里
三種盛り
温 物
鱧黄金煮
凌 ぎ
玉蜀黍摺り流し
焼 物
黒毛和牛とのど黒香味焼き
留 肴
蛤と甘鯛の徳利蒸し
御食事
蟹の釜飯 香の物 味噌汁
水菓子
緑茶プリン フルーツ

富山会席  ¥8,800

富山会席

県内の食材を中心に人気メニューをたっぷり盛り込んだ会席。県外からのお客様にも好評です。ご宿泊者優待割引もご用意しています。

◆ご提供期間 2019.7.1(月)〜8.31(土)
◆ご提供時間 5:00p.m.〜9:00p.m.

食前水
※アルコールは入っておりません。
前 菜
白海老生姜醤油 蛍烏賊沖漬け 海素麺ゼリー
御 椀
太刀魚真丈 清汁仕立て
御造里
三種盛り
焼 物
柳鰆朧昆布焼き
温 物
氷見産牛治部煮風
合 肴
越中梅貝酢味噌和え
留 肴
かます唐揚げ
御食事
氷見饂飩
水菓子
緑茶プリン フルーツ

紫雲会席  ¥10,300

紫雲会席

厳選した旬の食材とお料理の数々をお楽しみいただく本格会席料理です。

◆ご提供期間 2019.7.1(月)〜8.31(土)
◆ご提供時間 5:00p.m.〜9:00p.m.

食前水
※アルコールは入っておりません。
前 菜
赤芋茎と小松菜浸し 夏鴨ロース煮 鯵朧寿司 鬼灯 煮凝り 小倉白酢掛け 楓麩 山桃
御 椀
ほうぼう葛打ち 清汁仕立て
御造里
三種盛り
焼 物
女鯛唐墨焼き
凌 ぎ
玉蜀黍摺り流し
温 物
鱧柳川
留 肴
氷見産牛冷しゃぶ風
御食事
蟹の釜飯 香の物 味噌汁
水菓子
緑茶プリン

彩雲会席  ¥6,800

彩雲会席

季節の食材を使った至極のお料理とともに贅沢な時間をお楽しみください。

◆ご提供期間 2019.7.1(月)〜8.31(土)
◆ご提供時間 5:00p.m.〜9:00p.m.

前 菜
蓮根豆腐 赤芋茎と小松菜浸し 夏鴨ロース煮
御造里
三種盛り
焼 物
鱸蓼焼き
温 物
穴子と夏野菜の湯葉餡かけ
留 肴
水蛸炙りと焼万願寺
御食事
玉蜀黍御飯 香の物 味噌汁
水菓子
緑茶プリン フルーツ

定番ディナー

花御膳 【3品チョイス】 ¥4,000
月御膳 【5品チョイス】 ¥6,000

花御膳・月御膳

ディナータイム限定メニューの「花御膳」と「月御膳」。お客様に人気のある旬の一品料理を、御造里・煮物・焼物・揚物・酢物の中からお好きな料理3品、または5品お選びいただける御膳です。

◆ご提供期間 2019.7.1(月)〜8.31(土)
※「花御膳」は8.10〜8.18を除く
◆ご提供時間 5:00p.m.〜9:00p.m.

先付け
蓮根豆腐 赤芋茎と小松菜浸し

〈チョイスメニュー〉下記より3品または5品お選びください。

御造里
・御造り二種盛り
煮 物
・穴子と夏野菜の湯葉餡かけ
・夏野菜の冷やし餡かけ
・鰻の飛竜巣
焼 物
・鱸蓼焼き
・柳鰆朧昆布焼き
揚 物
・白海老かき揚げ
・天婦羅盛り合わせ(海老、地魚、野菜)
酢 物
・氷見産牛和風ローストビーフ
・水蛸炙りと焼万願寺
・海素麺
御食事
食事セット(白御飯 または 玉蜀黍御飯)
水菓子
フルーツ蜜豆

特選和牛しゃぶしゃぶ  1名様¥10,300

特選和牛しゃぶしゃぶ

一年中楽しめる鍋料理。口の中でとろけるような黒毛和牛をぜひご堪能ください。

◆ご提供期間 通年
◆ご提供時間 5:00p.m.〜9:00p.m.

  • 前菜
  • 黒毛和牛しゃぶしゃぶ
  • 御食事(氷見うどん または 白飯)
  • 水菓子
追加黒毛和牛おかわり(150g)¥5,150
野菜盛り合わせ¥2,580

※2名様よりご用意いたします。

お子様御膳  ¥1,550

お子様御膳

日本料理 雲海では、お子様のメニューもご用意いたしております。

◆ご提供期間 通年
◆ご提供時間 11:30a.m.〜2:30p.m.(2:00p.m.LO) 5:00p.m.〜9:00p.m.

  • ハンバーグ または お造り三種盛り
  • 御食事
  • 水菓子
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