日本料理 雲海 UNKAI Japanese Restaurant

076-495-1114(日本料理 雲海) オンライン予約 レストランクーポン

ディナーのご案内

旬の食材を使った御膳や会席の数々をディナータイムだからこその価格でご提供いたしております。

※市場の都合により、料理内容が変わる場合がございます。
※料金には税・サービス料が含まれております。 
※掲載写真はイメージです。

季節のおすすめディナー

料理長おまかせ会席「一期一会」  ¥12,300

料理長おまかせ会席「一期一会」

料理長厳選の食材を使ったおまかせ会席。ぜひ一度ご賞味ください。

◆ご提供期間 2019.1.4(金)〜2.28(木)
◆ご提供時間 5:00p.m.〜9:00p.m.

食前水
※アルコールは入っておりません。
前 菜
縮法蓮草浸し 鶏松風 梅貝生姜煮 公魚南蛮漬け 慈姑和蘭煮 梅人参 一寸豆
御 椀
焼目甘鯛 清汁仕立て
御造り
三種盛り
焼 物
のど黒香煎焼き 柚子胡椒餡
凌 ぎ
一口寿司(甘エビ・やり烏賊このわた和え)
温 物
寒鱸とろろ蒸し 琥珀餡
合 肴
黒毛和牛ヒレステーキ
留 肴
海鼠霙和え
御食事
紅ずわい蟹と大根御飯 香の物 留め椀
水菓子
さつまいもプリン

富山会席  ¥8,800

富山会席

県内の食材を中心に人気メニューをたっぷり盛り込んだ会席。県外からのお客様にも好評です。ご宿泊者優待割引もご用意しています。

◆ご提供期間 2019.1.4(金)〜2.28(木)
◆ご提供時間 5:00p.m.〜9:00p.m.

食前水
※アルコールは入っておりません。
前 菜
白海老梅肉山葵 蛍烏賊沖漬け 烏賊黒作り
御 椀
紅ずわい蟹玉〆 薄葛仕立て
御造り
三種盛り
焼 物
鰤照り焼き 風呂吹き仕立て
温 物
芽鱚つみれとろろ鍋
合 肴
鱈親子揚げ
留 肴
氷見牛和風ローストビーフサラダ仕立て
御食事
鰤づけ御飯 香の物 留め椀
水菓子
さつまいもプリン

紫雲会席  ¥10,300

紫雲会席

厳選した旬の食材とお料理の数々をお楽しみいただく本格会席料理です。

◆ご提供期間 2019.1.4(金)〜2.28(木)
◆ご提供時間 5:00p.m.〜9:00p.m.

食前水
※アルコールは入っておりません。
前 菜
縮法蓮草浸し 鶏松風 梅貝生姜煮 公魚南蛮漬け 慈姑和蘭煮 梅人参 一寸豆
御 椀
焼目甘鯛 清汁仕立て
御造り
三種盛り
焼 物
平目オイル焼き
凌 ぎ
鰤握り寿司
温 物
白菜摺り流し鍋 鱈 白子 帆立
合 肴
天婦羅(海老、鮑磯辺揚げ)
留 肴
氷見牛和風ローストビーフサラダ仕立て
御食事
紅ずわい蟹と大根御飯 香の物 留め椀
水菓子
さつまいもプリン

彩雲会席  ¥6,800

彩雲会席

季節の食材を使った至極のお料理とともに贅沢な時間をお楽しみください。

◆ご提供期間 2019.1.4(金)〜2.28(木)
◆ご提供時間 5:00p.m.〜9:00p.m.

前 菜
縮法蓮草浸し 蓮根豆腐柚子味噌掛け 海鼠霙和え
御造り
三種盛り
焼 物
魳と蕪の重ね焼き
温 物
寄せ蒸し 鱈 白子 北陸健康鶏
留 肴
紅ずわい蟹共味噌酢掛け
御食事
大根御飯 香の物 留め椀
水菓子
さつまいもプリン

バレンタインウイーク開催!(2.8〜2.14)

日本料理 雲海と鉄板焼では、会席やコースメニューのデザートを、バレンタインデザートにてご提供します。

◆ご提供期間 2019.2.8(金)〜2.14(木)
◆ご提供時間 5:00p.m.〜9:00p.m.

定番ディナー

花御膳 【3品チョイス】 ¥4,000
月御膳 【5品チョイス】 ¥6,000

花御膳・月御膳

ディナータイム限定メニューの「花御膳」と「月御膳」。お客様に人気のある旬の一品料理を、御造里・煮物・焼物・揚物・酢物の中からお好きな料理3品、または5品お選びいただける御膳です。

◆ご提供期間 2019.1.4(金)〜2.28(木)
◆ご提供時間 5:00p.m.〜9:00p.m.

先付け
蓮根豆腐柚子味噌掛け 縮法蓮草浸し

〈チョイスメニュー〉下記より3品または5品お選びください。

御造り
・御造り二種盛り
温 物
・鰯和蘭煮
・鰤大根
焼 物
・鱈塩麹焼き
・魳と蕪重ね焼き
揚 物
・白海老かき揚げ
・天婦羅盛り合わせ(海老、地魚、野菜)
酢 物
・氷見牛和風ローストビーフ
・紅ずわい蟹共味噌酢掛け
・鰤ふと唐墨和えと蕪寿司
・海鼠霙和え
御食事
食事セット(白御飯 または 大根御飯)
水菓子
蜜柑ゼリー

特選和牛しゃぶしゃぶ  1名様¥10,300

特選和牛しゃぶしゃぶ

一年中楽しめる鍋料理。口の中でとろけるような黒毛和牛をぜひご堪能ください。

◆ご提供期間 通年 ※1.1〜1.3を除く
◆ご提供時間 5:00p.m.〜9:00p.m.

  • 前菜
  • 黒毛和牛しゃぶしゃぶ
  • 御食事(氷見うどん または 白飯)
  • 水菓子
追加黒毛和牛おかわり(150g)¥5,150
野菜盛り合わせ¥2,580

※2名様よりご用意いたします。

お子様御膳  ¥1,550

お子様御膳

日本料理 雲海では、お子様のメニューもご用意いたしております。

◆ご提供期間 通年 ※1.1〜1.3を除く
◆ご提供時間 11:30a.m.〜2:30p.m.(2:00p.m.LO) 5:00p.m.〜9:00p.m.

  • ハンバーグ または お造り三種盛り
  • 御食事
  • 水菓子
076-495-1114(日本料理 雲海/鉄板焼 雲海)
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