富山体験めぐり

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ますの寿し作り(富山体験めぐり)

富山の名産「ますの寿し」の手作り体験ができます。
自分だけの「ますの寿し」はお土産にも最適です。


ますの寿し作り体験
1. ますの寿し作り体験
ます・笹の葉・わっぱ・酢飯・・・必要な物は全て揃えていただき、さあ!体験スタート!!!
2. ます・笹の葉・わっぱ・酢飯・・・必要な物は全て揃えていただき、さあ!体験スタート!!!
わっぱに笹の葉を8枚ほど並べ・・・
3. わっぱに笹の葉を8枚ほど並べ・・・
笹の上に酢めしを入れます
4. 笹の上に酢めしを入れます
続いて、ますの身を並べ・・・
5. 続いて、ますの身を並べ・・・
笹の葉をたたみます(簡単そうでなかなかセンスのバレてしまう作業・・・)
6. 笹の葉をたたみます(簡単そうでなかなかセンスのバレてしまう作業・・・)
蓋をして・・・
7. 蓋をして・・・
重しで約10秒!
8. 重しで約10秒!
押棒でしっかりと固定して・・・
9. 押棒でしっかりと固定して・・・
自分だけのますの寿し作り完成!
10. 自分だけのますの寿し作り完成!
体験時間約40分。1日置くのがおすすめです!
11. 体験時間約40分。1日置くのがおすすめです!
体験料金 1名様 ¥1,800(税込)
※体験終了後、作っていただいたお寿しはお持ち帰り出来ます。
体験時間 およそ40分間
予  約 定員80名 ※団体等人数多数の場合、1週間前に予約願います。
ご連絡先 TEL:076-429-0801 「味の笹義
開催場所 池田屋安兵衛商店内 2階 (ホテルより徒歩約10分)

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