

地産地消にこだわった富山の味わいと伝統をどうぞ
富山が誇る山海の幸を惜しみなく使い、素材の持ち味を活かした会席料理は、上品にして力強い味わいです。
旬の素材を気軽に味わえる一品料理を豊富に揃えております。
個室のご用意もございますので、お祝い事やおもてなしなど、目的に合わせてご利用ください。
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和牛ひつまぶし御膳
- 期間
- 2025.7.1(火)~10.31(金)
※定休日:水曜日 - 時間
- 11:30pm〜2:30pm(2:00p.m. L.O.)
- 料金
- ¥5,500
ジューシーな肉汁を閉じ込め、噛み締めるほどに旨みが溢れる「和牛の肉ひつまぶし」。
ステーキ、ローストビーフ、焼きしゃぶの3種でお楽しみいただけます。
まずはそのままごはんと一緒に、最後はお茶漬けにして、じっくりとご堪能ください。
【先付】法蓮草菊花浸し 玉子焼 零余子真丈 海老芝煮
松風 紅葉麩 合鴨白味噌風 栗甘露煮 甘海老湯葉巻
煎餅 秋刀魚幽庵焼 銀杏松葉
【食事】和牛ひつまぶし(肩ロースステーキ・イチボのローストビーフ・リブロースの焼きしゃぶ)、香の物 味噌汁
【水菓子】季節のデザート
※市場の都合により内容が変更となる場合がございます。

【9・10月】雲海御膳「KISETSU」
- 期間
- 2025.10.31(金)まで
※水曜日定休 - 時間
- 11:30am〜2:30pm(2:00pmL.O.)
- 料金
- ¥3,680
【八寸】法蓮草と菊花浸し 和風ローストビーフ 蟹白和え
とんぶり和え もずく酢 紅葉和え 玉子焼 零余子真丈
海老芝煮 松風 合鴨白味噌風 紅葉麩 栗甘露煮 煎餅
甘海老湯葉巻 秋刀魚幽庵焼 銀杏松葉
【造里】和風シーフードサラダ
【温物】秋野菜豆乳クリーム仕立て
【中皿】茶碗蒸し 手巻き寿司
【揚物】蓬麩豚バラ巻
【食事】茸御飯 香の物 味噌汁
【水菓子】季節のデザート
※市場の都合により一部メニューが変更となり場合がございます。

【9・10月】お昼のミニ会席
- 期間
- 2025.9.1(月)〜10.31(金)
※水曜日定休 - 時間
- 11:30a.m.~2:30p.m.(2:00p.m. L.O)
- 料金
- ¥6,500
会席料理を、ランチならではの価格でご提供いたします。
◆先付:法蓮草と菊花浸し 黒芋豆腐茸の香り豆乳仕立て
蟹白和え とんぶり和え
◆吸物:鰈玄米揚げ 清汁仕立て
◆造里:造里二種盛
◆焼物:鰆千草焼
◆温物:秋鮭和蘭煮 霙餡かけ
◆留肴:鱧南蛮漬け
◆御食事:茸御飯
◆果物:南瓜醬油プリン フルーツ
※写真はイメージです。
※市場に都合により、内容が変更となる場合がございます。

御造り天婦羅の御膳
- 期間
- 通年
※水曜日定休 - 時間
- 11:30a.m.~2:30p.m.(2:00p.m. L.O)
- 料金
- ¥4,280
富山の旬の味覚が気軽に楽しめるとってもお得なランチメニュー。
魚本来の味を引き出すため、余分な水分をとるなど一手間かけて仕上げた、繊細な味わいがお楽しみいただけます。
【メニュー】
先付/八寸/温物/御造り三種/天婦羅/御食事/水菓子

【平日限定】花かご弁当
- 期間
- 通年
※水曜日定休 - 時間
- 11:30a.m.~2:30p.m.(2:00p.m. L.O)
- 料金
- ¥2,280
★毎週木曜日はレディースデイ!花かご弁当が通常¥2,280→¥1,900 にてご提供!
※女性のお客様のみの対象とさせていただきます。
※他の割引との併用はできません。
平日限定の日本料理雲海の味わいを気軽に楽しめるお得なランチメニューです。
【メニュー】
小鉢/八寸/焼物/刺身/温物/揚物/御食事/水菓子

特別御膳 「優雅〜ゆうが〜」
- 期間
- 通年
※水曜日定休
- 時間
- 11:30a.m.~2:30p.m.(2:00p.m. L.O)
- 料金
- ¥5,500
御造り・天麩羅・国産牛ヒレステーキが一度に味わえる、贅沢な特別ランチ御膳です!
◎メニュー
《9.10月》
◆八寸:法蓮草菊花浸し 蟹白和え とんぶり和え 玉子焼 松風
零余子真丈 海老芝煮 紅葉麩 合鴨白味噌風 栗甘露煮
甘海老湯葉巻 煎餅 秋刀魚幽庵焼 銀杏松葉
◆造里:旬のお造里四種
◆温物:秋野菜豆乳クリーム仕立て
◆焼物:国産牛ヒレステーキ
◆揚物:天婦羅
◆食事:白御飯 香の物 味噌汁
◆水菓子:季節のデザート
※写真はイメージです。

国産牛ステーキ重セット
- 期間
- 通年
※水曜日定休
- 時間
- 11:30a.m.~2:30p.m.(2:00p.m. L.O)
- 料金
- ¥3,480
国産牛サーロインステーキにグレードアップして新登場!
【メニュー】
先付/サラダ/ステーキ重(国産牛サーロイン100g)/香の物/留め椀/水菓子

白海老かき揚げと氷見うどん
- 期間
- 通年
※水曜日定休
- 時間
- 11:30a.m.~2:30p.m.(2:00p.m. L.O)
- 料金
- ¥2,680
富山県名物の氷見うどんと揚げたての白海老かき揚げのセット。
コシのあるのどごしをお楽しみください。
【メニュー】
先付/白海老かき揚げ/氷見うどん/香の物/色飯/水菓子

お子様御膳
- 期間
- 通年
※水曜日定休 - 時間
- 11:30a.m.~2:30p.m.(2:00p.m. L.O)
- 料金
- ¥2,280
日本料理 雲海では、お子様のメニューもご用意いたしております。
【メニュー】
ハンバーグ または 御造り/御食事/水菓子
※小学生以下のお子様がご利用いただけます。
※写真はイメージです。

富山の旬の美味しさを。【9・10】「富山会席」
- 期間
- 2025.9.1(月)〜10.31(金)
※水曜日定休 - 時間
- 5:00pm〜8:30pm(L.O.)
※日曜・祝日は、7:30pm(L.O) - 料金
- ¥9,500
【前菜】地魚と法蓮草菊花浸し 蛍烏賊沖漬け 烏賊黒作り
紅ずわい蟹蟹味噌掛け
【吸物】太刀魚真丈 清汁仕立て
【造里】造里三種盛
【焼物】富山ポーク陶板焼
【温物】鱸朧蒸し 蟹菊花餡け
【合肴】白海老唐揚げ 芽鱚つみれ揚げ 若鰤龍田揚げ
【留肴】梅貝炙り霙ゼリー掛け
【御食事】氷見饂飩
【果物】南瓜醤油プリン フルーツ
※市場の都合により内容が変更となる場合がございます。
ご宿泊の場合、ご優待10%OFFとなります。

【2日前まで要予約】9,10月料理長おまかせ会席「一期一会」
- 期間
- 2025.9.1(月)~10.31(金)
※定休日:水曜日
※2日前までの要予約 - 時間
- 5:00pm〜8:30pm(L.O.)
※日曜・祝日は、7:30pm(L.O) - 料金
- ¥14,500
【前菜】法蓮草と菊花浸し 無花果白和え 梅貝生姜煮
秋刀魚甲州煮 など
【御吸物】土瓶蒸し
【御造里】造里四種盛り
【温物】鱧と松茸ブイヤベース仕立て
【凌ぎ】もずく酢
【焼物】魳松茸包み焼 鮑唐墨香煎
【合肴】黒毛和牛焼しゃぶ
【留肴】平貝と松茸フライ
【御食事】穴子と栗の釜御飯
【果物】南瓜醤油プリン フルーツ
※市場の都合により内容が変更となる場合がございます。

【9・10月】紫雲会席
- 期間
- 2025.9.1(月)〜10.31(金)
※水曜日定休 - 時間
- 5:00pm〜8:30pm(L.O.)
※日曜・祝日は、7:30pm(L.O) - 料金
- ¥11,500
厳選した旬の食材とお料理の数々をお楽しみいただく本格会席料理です。
【前菜】 法蓮草と菊花浸し 無花果白和え 梅貝生姜煮
秋刀魚甲州煮 など
【吸物】 太刀魚真丈 清汁仕立て
【造里】 造里三種盛
【焼物】 銀鱈黒酢焼
【凌ぎ】 炙り〆鯖棒寿司
【温物】 黒毛和牛と甘鯛菊花霙餡け
【合肴】 鮑殻盛り
【留肴】 鱧アスパラ巻
【御食事】 穴子と茸の釜御飯
【果物】 南瓜醬油プリン フルーツ
※市場の都合により内容が変更となる場合がございます。

花御膳【3品チョイス】/月御膳【5品チョイス】
- 期間
- 通年
※水曜日定休 - 時間
- 5:00pm〜8:30pm(L.O.)
※日曜・祝日は、7:30pm(L.O) - 料金
- 花御膳 【3品チョイス】 ¥5,500
月御膳 【5品チョイス】 ¥7,500
ディナータイム限定メニューのお好み「花御膳」と「月御膳」。
お客様に人気のある旬の一品料理を、御造里・煮物・焼物・揚物・酢物の中からお好きな料理3品、または5品お選びいただける御膳です。
◎メニュー
【先付け】季節の先付け
【チョイスメニュー】下記より3品または5品お選びください。
《7.8月》御造り/夏おでん/鴨ロース煮と夏野菜の冷し餡掛け/鱸塩焼 柚子胡椒味噌/鰆湯葉焼 紅ずわい蟹餡掛け/白海老かき揚げ/天婦羅盛り合わせ/富山湾鮟鱇龍田揚げ/和風ローストビーフ/鰻ざくゼリーと蛸湯葉梅肉和え
《9.10月》御造り/鱸朧蒸し蟹菊花餡掛け/秋鮭和蘭煮霙餡掛け/鰆千草焼/若鰤黒酢焼/白海老かき揚げ/天婦羅盛り合わせ/和風ローストビーフ/鱧南蛮漬けと蛸和風カルパッチョ/梅貝炙りと紅ずわい蟹蟹味噌掛け
【御食事】食事セット
【水菓子】季節の水菓子
※掲載写真はイメージです。

お子様御膳
- 期間
- 通年
※水曜日定休 - 時間
- 5:00pm〜8:30pm(L.O.)
※日曜・祝日は、7:30pm(L.O)
- 料金
- ¥2,280
日本料理 雲海では、お子様のメニューもご用意いたしております。
【メニュー】
ハンバーグ または 御造り/御食事/水菓子
※小学生以下のお子様がご利用いただけます。
※写真はイメージです。

飲み放題付 会席プラン(個室)
- 期間
- 通年〈2日前まで要予約〉
※お電話にてお問い合わせください。 - 時間
- 5:00p.m.~9:00p.m.
- 料金
- 1名様 ¥11,000
【メニュー】
会席料理(先付、吸物、造里、焼物、温物、合肴、留肴、お食事、水菓子) + 90分飲み放題
【人数】
4名様以上から承ります
【個室】
個室料無料
和室/3室(4~10名様)、テーブル個室/2室(4~10名様)
※テーブル個室は最大20名様までのお席がご用意できます。
〈 飲み放題(90分)アイテム 〉
瓶ビール/日本酒/焼酎/サワー/梅酒/ウーロン茶/りんごジュース/オレンジジュース
※市場の都合により、料理内容が変わる場合がございます。
※料金には税・サービス料が含まれております。
※掲載写真はイメージです。
「飲み放題付 会席プラン」は2日前まで要予約です。
会社のお仲間やご友人とのご会食におすすめの90分飲み放題がついたお得なセットプランです。

『ご結納・お顔合わせ』のご案内
- 期間
- 通年
※ご予約・お問い合わせはお電話にて承ります。 - 料金
- 御祝会席<寿> 1名様 ¥15,800
御祝会席<禄> 1名様 ¥18,800
御祝会席<福> 1名様 ¥21,800
【個室】
和室/3室(4~10名様)
テーブル個室/2室(4~10名様)
ご予算に合わせたお料理もご用意させていただきます。
また、引出物、装花、結納品などのご手配も承ります(有料)。
ご両家にとって、新たな始まりの日。
選りすぐりの旬の食材、吟味を重ねた器、そして料理人の卓越した技、お慶びの席にふさわしい特別なお料理をご用意しています。
日本料理 雲海 ご結納・お顔合わせプラン
仲人が両家を行き来する結納は徐々に少なくなっています。よく見られるのが、両家が一堂に集まって行う結納式。
日本料理 雲海では、結納担当のスタッフが結納式の段取りから結納品の手配までご要望に応じて承ります。
品格やしきたりを手軽に整えることができるのも日本料理雲海ならでは。
ひとつのけじめとして結納式を行えば、次のステップへも進みやすくなることでしょう。
※市場の都合により、料理内容が変わる場合がございます。
※料金には税・サービス料が含まれております。
※掲載写真はイメージです。

ご法要プラン
- 期間
- 通年
※ご予約・お問い合わせはお電話にて承ります。 - 料金
- 法要会席<菊> 1名様 ¥9,500
法要会席<蓮> 1名様 ¥11,500
法要会席<蘭> 1名様 ¥14,500
【個室】
和室:3室(4~10名様)、テーブル個室:2室(4~10名様)
※市場の都合により、料理内容が変わる場合がございます。
※料金には税・サービス料が含まれております。
※掲載写真はイメージです。
ご予算に合わせたお料理もご用意させていただきます。
また、装花、引菓子などのご手配も承ります(有料)。
故人の在りし日のご遺徳を偲び、やすらかなご冥福をお祈りするご法宴。
生前に縁のあった方々が集い、まごころこめたご供養の気持ちを故人にお伝えするのが慣わしです。
厳粛でなおかつ落ち着いた雰囲気の中、故人の思い出を偲ぶひとときを日本料理 雲海でお過ごしください。

お宮参り・お食初プラン
- 期間
- 通年
※ご予約・お問い合わせは、お電話にて承ります。 - 時間
- 11:30a.m.~2:30p.m.(2:00p.m. L.O)、5:00p.m.~9:00p.m.
- 料金
- お食い初め御膳(焼き鯛化粧盛り付)¥5,500(3日前の要予約)
※器は朱色のみとなります。
お宮参り・お食初プラン
《ゆ め》 夢 1名様 ¥6,800
《のぞみ》 望 1名様 ¥8.000
《たから》 宝 1名様 ¥9,500
〈 ゆっくり個室でお祝いしませんか? 〉
お宮参り・お食初プランをご予約の際、ご会食(大人4名様より ランチ¥6,800~/ディナー¥8.000~)をご予約いただくと個室を無料でご利用いただけます。
【人数】
大人4名様より承ります
【個室】
和室:3室(4~10名様)、テーブル個室:2室(4~10名様)
※テーブル個室は最大20名様までのお席がご用意できます。
お食い初めとは、お子様が一生食べ物に困らないようにと赤ちゃんに初めて物を食べさせる儀式のことです。
お子様のために食膳を整え、食べさせる真似をして祝います。
日本料理「雲海」では、真心のおもてなしで、大切な記念日を和やかに彩ります。

初誕生日プラン
- 期間
- 通年
※ご予約・お問い合わせは、お電話にて承ります。 - 時間
- 11:30a.m.~2:30p.m.(2:00p.m. L.O)、5:00p.m.~9:00p.m.
- 料金
- お子様祝御膳¥4,000(3日前の要予約)
お宮参り・お食初プラン
《ゆ め》 夢 1名様 ¥6,800
《のぞみ》 望 1名様 ¥8.000
《たから》 宝 1名様 ¥9,500
※料金には税・サービス料が含まれております。
※掲載写真はイメージです。
〈 オプション 〉
お子様用お粥 ¥800
〈 特 典 〉
1週間前までにご予約いただいた方には、バースデーケーキ(4号)をプレゼント!
〈 ゆっくり個室でお祝いしませんか? 〉
お子様祝御膳をご予約の際、ご会食(大人4名様より ランチ¥6,800~/ディナー¥8.000~)をご予約いただくと個室を無料でご利用いただけます。
【人数】
大人4名様より承ります
【個室】
和室:3室(4~10名様)、テーブル個室:2室(4~10名様)
※テーブル個室は最大20名様までのお席がご用意できます。
1歳のお誕生日は生まれてから1年間の成長をお祝いする記念すべき日。
そんな大切な日をお祝いする「初誕生日プラン」をご用意しました。家族みんなで大切な一日をお祝いしませんか。

ご長寿お祝いプラン
- 期間
- 通年(3日前まで要予約)
※ご予約・お問い合わせは、お電話にて承ります。 - 時間
- 11:30a.m.~2:30p.m.(2:00p.m. L.O)、5:00p.m.~9:00p.m.
- 料金
- 1名様 ¥9,500/¥11,500
【人数】
大人4名様より承ります
【個室】
個室料無料!
和室:3室(4~10名様)、テーブル個室:2室(4~10名様)
※テーブル個室は最大20名様までのお席がご用意できます。
〈 オプション 〉
イセエビ長寿盛り 一式 ¥15,000(イセエビ一尾)
イセエビのお造りを、会席のお造りと共に大皿盛りにして提供いたします。
〈 特 典 〉
・ちゃんちゃんこ無料貸出し(赤・紫・黄のみ)
・お祝いケーキプレゼント (3日前までの要予約)
還暦・古稀・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿… 家族みんなで想い出に残るお祝いを。
日本料理「雲海」では、真心のおもてなしで、大切な記念日を和やかに彩ります。
※市場の都合により、料理内容が変わる場合がございます。
※料金には税・サービス料が含まれております。
※掲載写真はイメージです。
ご予算に合わせたお料理もご用意させていただきます。長寿のお祝いプランは、3日前までにご予約ください。
個室
PRIVATE ROOM
日本料理 雲海では「個室」をご用意しております。大事なお客様のおもてなしや少人数のパーティーなど、4~20名様までお人数にあわせたテーブル個室・お座敷を取り揃えております。
※毎週日曜日(祝前日除く)は CLOSE 8:00p.m.(L.O.7:30p.m.)となります。
※個室は4名様からご利用いただけます(個室料無料)3名様以下の場合は別途個室料¥5,000を頂戴いたします。
※ランチは平日¥4.000~、土日祝¥6.500~、ディナーは¥9.500~のご会食からご利用いただけます。

《平日限定》個室プラン~なごみ~ 1名様 ¥4.000
ランチ平日限定・4名様より ※3日前までの要予約
11:30am-2:30pm (L.O. 2:00pm)
御膳料理(八寸、造里、温物、揚物、蒸し物、食事など+水菓子)
個室利用無料!!
*お座敷(掘りごたつ)、またはテーブル個室のご用意となります。
※写真はイメージです。
※市場の都合により、料理内容が変わる場合がございます。
※価格は税・サービス料込となります。

「レディース個室プラン」1名様 ¥4,500
ランチ平日限定・4名様より ※3日前までの要予約
11:30am-2:30pm (L.O. 2:00pm)
御膳料理+ケーキ・コーヒー付
個室利用無料!!
*お座敷(掘りごたつ)、またはテーブル個室のご用意となります。
※写真はイメージです。
※市場の都合により、料理内容が変わる場合がございます。
※価格は税・サービス料込となります。

個室和室
・きり(お座敷、掘こたつ式)4~10名様
・かつら(お座敷、掘こたつ式)4~8名様
・けやき(お座敷、掘こたつ式)4~8名様

テーブル個室
・さくら(テーブル個室)4~10名様まで
・たちばな(テーブル個室)4~10名様まで
※最大20名様までのお席がご用意できます。
※手土産・装花などもご用意しております。お気軽にご相談ください。
レストラン情報
RESTAURANT INFORMATION
- 店名
- 日本料理 雲海
- 階層
- 5F
- 営業時間
- 11:30a.m. ~ 2:30p.m.(L.O.2:00p.m.)
5:00p.m. ~ 9:00p.m.(L.O.8:30p.m.)
※毎週日曜日・祝日(祝前日除く)は CLOSE 8:00p.m.( L.O.7:30p.m.)となります。
※変更になる場合がございます。
最新の情報はこちらをご覧ください。 - 定休日
- 水曜日
- 席数
- 118席
- 個室
- あり(全5部屋/ご利用人数各4〜20名様)
- 貸切
- 不可
- 決済
- 各種クレジットカード、キャッシュレス決済可
- 駐車場
- 【レストラン利用で駐車場ご優待】
2,000円以上のご利用で2時間までご優待いたします。
ホテル隣接の「富山国際会議場駐車場(24時間営業・125台収容)」をご利用ください。
駐車場のご案内 - ご予約
- TEL 0570-04-1080(③→③) オンライン予約
※当日のご予約につきましてはお電話にてご確認ください。 - 備考
- ※全席禁煙とさせていただいております。ご理解とご協力をお願いいたします。(2階に喫煙専用室を設けております。)
※食物アレルギー、食物不耐性、食生活条件、宗教上の理由がある食物について、提供する料理の原材料についてのご質問はスタッフへお尋ねください。
※ご予約・お問合せは営業時間内に限らせていただきます。
- 宿泊予約
- レストラン予約